열량

▶ 킬로 칼로리(kcal) : 일반적으로 알려진 정의는 "물 1kg그램을 1°C 올리는 데 필요한 열량"이나, 물의 비열이 온도에 따라 달라지기 때문에 정확히는 "1기압 에서 14.5℃의 물 1kg그램을 15.5℃까지 올리는 데 필요한 열량"이다.

 1USRT

▶ 미국 냉동톤  ; 화씨32°C 물 2,000파운드 (2,000 = 907.2kg) 을 24시간 후 화씨32°C 얼음으로 만드는데 필요한 열량

Q= 질량(kg) x 잠열 상수(kcal/kg)

Q= 907.2 (kg) x 80(kcal/kg) = 72,576(kcal) 

​1USRT =Q/24(h) 

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1USRT = 72,576(kcal) / 24(h) = 3,024(kcal/h)

 잠열상수

▶잠열 (Latent Heat) : 물질의 온도변화가 없이 상태변화에만 필요한 열량

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* 얼음의 융해 잠열